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Projeto Horta na Escola completa dez anos na EMEI Jesuína Nunes Barbosa

Iniciativa tem o objetivo de conscientizar as crianças sobre alimentação saudável e cuidados com o meio ambiente

Em 2018, o projeto Horta na Escola completará dez anos de existência. Elaborado em 2008 pela Diretora Laide Anselmo, a iniciativa surgiu como uma proposta de estimular nas crianças o interesse pelo plantio e consumo de vegetais. Hoje, a iniciativa faz parte do Projeto Politico Pedagógico (PPP) da Escola Municipal de Ensino Infantil (EMEI) Jesuína Nunes Barbosa, da Diretoria Regional de Educação (DRE) São Mateus.

Cada turma da escola tem sua própria área de cultivo. As crianças escolhem, junto aos professores e por meio de rodas de conversa e de votação, quais vegetais serão plantados. Passada esta etapa, as crianças são estimulados a acompanhar de perto o crescimento das plantas, fazem regas e limpam o solo, conscientizando-se sobre a importância do cuidar. Os alimentos produzidos no projeto são utilizados pelos grupos em momentos de culinária, onde as crianças aprendem as etapas às quais uma comida é submetida antes de chegar à mesa. Também levam para casa o que plantaram, compartilhando com as famílias as vivências e saberes adquiridos ao longo desse processo. Neste ano de 2017 foram plantadas alface e escarola. Porém, ao longo dos últimos nove anos, os canteiros já receberam rabanetes, morangos, cenouras, entre outros.

O objetivo do projeto é desenvolver, nas crianças, a consciência de se ter uma alimentação saudável, ressaltar a importância dos cuidados com o ambiente e promover a aprendizagem sobre o modo como alimentos naturais chegam até a mesa.

Confira algumas fotos do projeto