Notícias
Codae realiza evento sobre culinária e cultura árabe
Oficina “Sabores da Síria” ocorreu no Mercado Municipal, oferecendo dicas culinárias, além de uma conversa sobre a cultura síria.
Publicado em: 31/05/2016 13h57 | Atualizado em: 30/11/2020A Coordenação de Alimentação Escolar (CODAE) realizou a oficina Sabores da Síria no Espaço Gourmet do Mercado Municipal, no dia 24 de maio e contou com a participação de 26 pessoas de várias partes de São Paulo e também do Guarujá. Durante o evento, a refugiada síria Muna Darweesh deu dicas culinárias, contou um pouco da sua história e do seu país. “Vim para São Paulo com meu marido e meus quatro filhos, fugindo da guerra. Lá, trabalhava como professora, mas, em São Paulo, vendo comidas típicas”, explicou. “Aprendi a culinária com a minha mãe. Quase todas as mulheres do meu país cozinham. Para casar, precisa sabercozinhar!”, completou Muna.
O evento foi uma parceria entre a CODAE, a Secretaria de Desenvolvimento Trabalho e Empreendedorismo (SDTE) e o Mercado Municipal.
Muna afirma que se sentiu muito bem recebida em seu novo país. “Os brasileiros são muito tolerantes. O governo concedeu cidadania aos meus filhos e eu obtive o visto de residência na semana passada. Estou muito grata”, contou em meio a aplausos da plateia.
Logo após preparar homus, prato tradicional árabe, ensinando o passo a passo, Muna serviu a iguaria para uma grande degustação coletiva.
A oficina fez parte da Food Revolution, evento mundial criado pelo chef inglês Jamie Oliver para promover a alimentação saudável e estimular as pessoas a cozinhar por si mesmas, em vez de depender da comida industrializada. A CODAE celebra o evento todos os anos com diversas atividades, tanto internas quanto abertas ao público, como foi esta oficina.
Notícias Mais Recentes
Secretaria Municipal de Educação
Crianças e jovens exploram a história do cinema na Cinemateca Brasileira durante o Recreio nas Férias
Secretaria Municipal de Educação
Recreio nas Férias leva crianças até o Posto de Bombeiros da Vila Mariana
Secretaria Municipal de Educação
Contratação de temporários durante o período eleitoral
Secretaria Municipal de Educação
CEUs da capital oferecem programação especial durante o Agosto Indígena
Secretaria Municipal de Educação
Programa de Apoio Pedagógico promove protagonismo estudantil na EMEF Conde Luiz Eduardo Matarazzo
Secretaria Municipal de Educação
Prefeitura de São Paulo lança Educamóvel para orientar e tirar dúvidas sobre os serviços da Rede Municipal de Ensino
Relacionadas
CEUs recebem atividades da 1ª edição da Semana Geek
Publicado em: 23/11/2023 3h40 - em Secretaria Municipal de Educação
Prefeitura de São Paulo autoriza a nomeação de novos Coordenadores Pedagógicos
Publicado em: 23/11/2023 1h51 - em Secretaria Municipal de Educação
Duas escolas municipais são vencedoras no Festival Afro Minuto
Publicado em: 23/11/2023 9h57 - em Secretaria Municipal de Educação
SME amplia módulo de supervisores escolares e convoca mais aprovados em concurso
Publicado em: 22/11/2023 6h28 - em Secretaria Municipal de Educação
VIII Congresso Regional de Educação de Guaianases ocorre no CEU Jambeiro nesta sexta e sábado
Publicado em: 22/11/2023 4h57 - em Secretaria Municipal de Educação