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EMEF Professor Leão Machado brinda a revolução alimentar
Educandos participaram do preparo do chá de erva-cidreira e de roda de conversa
Publicado em: 07/07/2017 12h05 | Atualizado em: 30/11/2020A horta é uma ferramenta viva na Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Professor Leão Machado. Ela nasceu em meados de 2014 e, desde então, é um meio fértil para a discussão de boas práticas alimentares e sustentabilidade.
A horta foi implementada com o propósito de aproximar as crianças e jovens da terra e estimular o consumo consciente. Nesse espaço são cultivadas variedades de plantas medicinais. Para o mês da revolução alimentar, os educandos da unidade participaram do processo de plantio, colheita e preparo de um chá de erva-cidreira.
Muitos estudantes não conheciam o chá e, durante a degustação, participaram de uma roda de conversa para descobrir sobre suas propriedades medicinais.
A experiência tem sido muito proveitosa para a EMEF e, segundo relato do professor Daniel Colombo, “um acontecimento interessante e valioso foi a iniciativa da aluna Raíssa Santos Ferreira, que pediu para levar um pouco de chá em sua garrafinha para ser consumido durante o período de aula”.
Para a professora Marta Crizol, “nem todos os alunos gostaram, mas esse é o nosso desafio, de estimulá-los cada vez mais a buscar alimentos saudáveis por meio da nossa horta escolar”.
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