Notícias
CODAE inicia avaliação do estado nutricional, consumo alimentar e atividade física dos estudantes
Resultados nortearão ações do Programa de Alimentação Escolar na cidade
Publicado em: 16/11/2017 16h40 | Atualizado em: 30/11/2020Em agosto, nutricionistas e estagiários de nutrição da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de Educação (SME) deram início à pesquisa “Avaliação antropométrica, consumo alimentar e atividade física dos educandos da Rede Municipal de Ensino de São Paulo”. O estudo é fruto do Acordo de Cooperação Técnica e Científica celebrado em junho de 2014 com a Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP/USP), coordenado pela Professora Dra. Betzabeth Slater Villar.
Coube ao Laboratório de Avaliação Nutricional de Populações (LANPOP) da FSP/USP capacitar a equipe em avaliação antropométrica – peso e estatura – sob responsabilidade do professor Dr. Wolney Lisboa Conde.
Neste estudo inicial serão avaliados cerca de quatro mil estudantes de 6 a 9 anos, matriculados nas Unidades Educacionais da Rede Municipal, selecionados por sorteio, abrangendo todas as Diretorias Regionais de Educação (DREs).
Além das medidas de peso e altura, os estudantes do 2º ao 4º ano do Ensino Fundamental informam dados pessoais de consumo alimentar e atividade física. Esse registro é feito pelo próprio estudante na plataforma online lúdica CAAFE – Sistema de Monitoramento do Consumo Alimentar e Atividade Física dos Escolares – utilizando os laboratórios de informática da própria unidade. Esse sistema foi desenvolvido e validado pela equipe de pesquisadores e docentes da Universidade Federal de Santa Catarina, coordenada pela Professora Dra. Maria Alice Altenburg de Assis.
Mais de 1 mil estudantes já foram avaliados nas DREs Butantã, Capela do Socorro, Guaianases e São Miguel Paulista. Em setembro, será a vez de Campo Limpo e São Mateus. Segundo a nutricionista da CODAE e membro da Comissão de Acompanhamento do Acordo de Cooperação Técnica, Michelle Alessandra de Castro, “conhecer a alimentação, a atividade física e o estado nutricional dos estudantes da Rede é uma oportunidade para que essas informações auxiliem as ações do Programa de Alimentação Escolar da cidade de São Paulo”.
Realizar o diagnóstico e o acompanhamento do estado nutricional dos estudantes é uma atividade prevista pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
Acesse:
– Vídeo da POIE Tarsila Amaral sobre o projeto
– Entrevista com a nutricionista Michelle Alessandra de Castro, feita pela POIE Tarsila Amaral
– Álbum de fotos elaborado pela Imprensa Jovem Miguel Vieira
– Galeria de fotos do estudo
Notícias Mais Recentes
Secretaria Municipal de Educação
Projeto participativo de arquitetura desenvolvido em parceria entre a EMEF Philó Gonçalves dos Santos e a FAU-USP recebe premiações
Secretaria Municipal de Educação
DREs divulgam classificação definitiva de candidatos a eventual contratação temporária
Secretaria Municipal de Educação
SME abre consulta para chamamento público para a implantação, operação e conservação de Bebetecas em 22 CEUs
Secretaria Municipal de Educação
Mais de 100 agências dos Correios são postos de retirada do Programa Leve Leite da Prefeitura de São Paulo
Secretaria Municipal de Educação
Prefeitura de São Paulo está distribuindo mais de 375 mil cestas básicas para as famílias dos estudantes em situação de vulnerabilidade durante as férias escolares
Educação Infantil
SME promove a sua 10ª Jornada Pedagógica para Educação Infantil Paulistana
Relacionadas
![Inscrições abertas para a função de Secretário Acadêmico/UAB](https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br/wp-content/uploads/2019/05/7281_tb.jpg)
Inscrições abertas para a função de Secretário Acadêmico/UAB
Publicado em: 14/11/2014 12h24 - em CEU e COCEU
![Coordenadores de polos da UAB participam de congresso na UFOP](https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br/wp-content/uploads/2019/05/7272_tb.jpg)
Coordenadores de polos da UAB participam de congresso na UFOP
Publicado em: 12/11/2014 1h37 - em CEU e COCEU
![Seleção de Tutores Presenciais - Especialização em Ensino de Matemática no Ensino Médio](https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br/wp-content/uploads/2019/05/3350_tb.jpg)
Seleção de Tutores Presenciais – Especialização em Ensino de Matemática no Ensino Médio
Publicado em: 05/11/2014 3h45 - em Secretaria Municipal de Educação
![Pesquisa de Demanda para 2015 - UAB](https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br/wp-content/uploads/2019/05/6931_tb.jpg)
Pesquisa de Demanda para 2015 – UAB
Publicado em: 04/11/2014 3h59 - em Secretaria Municipal de Educação
![Aula inaugural dos cursos da UFF/UAB](https://educacao.sme.prefeitura.sp.gov.br/wp-content/uploads/2019/05/5909_tb.jpg)
Aula inaugural dos cursos da UFF/UAB
Publicado em: 29/10/2014 1h24 - em CEU e COCEU