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CEIs parceiros da DRE Capela do Socorro organizam feira para aproximar crianças das frutas, verduras e legumes
CEIs Nossa Senhora de Fátima e Sociedade Beneficente Equilíbrio de Interlagos simulam feira para apresentar alimentos in natura
Publicado em: 18/09/2019 20h48 | Atualizado em: 30/11/2020Nos dias 12 e 13 de Setembro, os Centros de Educação Infantil parceiros, Nossa Senhora de Fátima e Sociedade Beneficente Equilíbrio de Interlagos, da Diretoria Regional de Educação Capela do Socorro, organizaram barracas de feira com variedades de frutas, verduras e legumes para crianças do minigrupo II trocarem por fichas entregues pelas educadoras. A atividade integra projetos de educação alimentar e nutricional, planejados pelas unidades educacionais que contemplam a entrega dos alimentos escolhidos pelas crianças para a equipe de cozinheiros escolares transformarem em preparações culinárias.
A Coordenação Pedagógica do CEI Nossa Senhora de Fátima (C.A.S.A.S), Lais Pereira, ressaltou que a ideia da feira surgiu da própria equipe da cozinha. O cozinheiro Osmar Santo, afirmou que a atividade foi planejada “para homenagear o dia do feirante”, comemorado no dia 25 de agosto. Na ocasião, o cardápio da refeição da tarde foi adaptado para uma torta de frango com legumes escolhidos pelas crianças na feira, acompanhados por salada de frutas como sobremesa.
A atividade no CEI Nossa Senhora de Fátima foi acompanhada pela Diretora da unidade, Carmelita Lima, a Coordenadora pedagógica Lais Pereira, o Cozinheiro Osmar Santo, as auxiliares de cozinha Derciane Santos e Sandra Cavalcante, pelo Supervisor escolar Alexandre Cordeiro, além das educadoras responsáveis pelas turmas participantes e a nutricionista da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de Educação (SME).
No CEI Sociedade Beneficente Equilíbrio de Interlagos (SOBEI), a Diretora Helia Campos, a Coordenadora pedagógica, Adriana Nascimento, as educadoras Nargila e Didi e a Assistente administrativo, Inês, fizeram o papel de feirantes para interagir com as crianças. A atividade foi acompanhada, pela nutricionista Jéssica Vieira, da SOBEI, pelas educadoras responsáveis das turmas participantes e pela nutricionista da CODAE/ SME.
A Coordenadora pedagógica da unidade, Adriana Nascimento, observa que a feira é trabalhada de acordo com a sazonalidade dos produtos adquiridos pela SOBEI, “o projeto envolve também a orientação para a “família levar a criança à feira na semana em que a atividade acontece”.
A Coordenadoria de Alimentação Escolar ressalta que estimula a realização de projetos que visam à aproximação dos educandos com alimentos in natura de baixa aceitação na alimentação escolar. Resgatar o ritual de ir à feira, do qual a população tem se distanciado cada vez mais, é uma ótima estratégia pedagógica para estimular o consumo de frutas, verduras e legumes entre as crianças.
Veja as fotos:
CEI Sociedade Beneficente Equilíbrio de Interlagos
CEI Nossa Senhora de Fátima
CEI Sociedade Beneficente Equilíbrio de Interlagos
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