Notícias

Terceiro dia do Arte e Sabor reúne merendeiras no Mercado Municipal

O encontro contou com a presença da chef Ana Soares, almoço especial e oficinas de artes

Publicado em: 08/12/2015 12h05 | Atualizado em: 30/11/2020

No dia 27 de novembro, aconteceu o terceiro encontro da formação Arte e Sabor no Mercado Municipal de São Paulo, para as 104 merendeiras da Rede Municipal de Ensino. O projeto é uma iniciativa do Instituto Tomie Ohtake com a fundação Nestlé Brasil e tem o apoio do Departamento de Alimentação Escolar (DAE).

Neste dia, as merendeiras foram levadas ao famoso “Mercadão” de São Paulo para realizar diversas atividades ao longo do dia. Uma delas, a gastronômica, foi a “Oficina Cozinha de Alma: Nhoc” com a chef de cozinha Ana Soares e sua equipe, que iniciou lendo trechos do livro “Vamos Comer – Da viagem das merendeiras, crônicas e conversas”, de Nina Horta. Os participantes puderam acompanhar a chef preparar o Nhoque de Assadeira, de milho, o “Minhoc”, de espinafre e o Nhoque de batata doce, com diferentes tipos de molhos feitos na hora. A chef ainda buscava sempre opiniões e sugestões das merendeiras para adaptar ou modificar a receita, valorizando as suas dicas.
Para o almoço algo especial estava planejado. As merendeiras foram levadas para a Pinacoteca de São Paulo, onde foi reservado um espaço com vista para o Parque Jardim da Luz para que pudessem comer e desfrutar do local.
De volta ao mercado, começaram as oficinas de artes com as artistas Auana Diniz, Mariana Serri, Julia Pacola e Carolina Barreiros, que propuseram uma atividade, na qual as participantes tiveram que caminhar pelo mercado e observar as coisas com um olhar diferente, um olhar artístico, para depois transformarem as inspirações que tiveram em arte, utilizando linhas, tecidos e materiais diversos.
No encerramento as merendeiras puderam compartilhar com todas suas impressões desta experiência e como estavam se sentindo em relação à Formação. Segundo Agnes Hanashiro, nutricionista do DAE presente no evento, os relatos foram diversos e positivos, mostrando que todas estão se sentindo valorizadas e importantes. “Agora todas esperam ansiosamente para o próximo encontro da Formação Arte e Sabor, que acontecerá na Cinemateca Brasileira”, finalizou.

Confira aqui a galeria de fotos!

E ainda confira como foi o segundo encontro da formação!

Notícias Mais Recentes

Relacionadas

Ensino Médio Foto

Ensino Médio na Rede Municipal de São Paulo está com inscrições abertas

Publicado em: 12/08/2022 5h47 - em Secretaria Municipal de Educação

fotografia de professora com crianças de educação Infantil
Ilustração com retrato de Marina Colasant

Marina Colasanti será homenageada pela Academia Estudantil de Letras

Publicado em: 12/08/2022 12h43 - em Secretaria Municipal de Educação

Banner de divulgação do V Seminário Agosto Indígena - 2022 - Indígenas na cidade, São Paulo Terra Indígena. Fotografia estilizada de crianças indígenas brincando em uma árvore. Ao fundo, imagem estilizada de pontos turísticos da cidade de São Paulo.

SME promove seminário ‘Agosto Indígena’ no Theatro Municipal de SP nesta segunda (15)

Publicado em: 11/08/2022 4h42 - em Secretaria Municipal de Educação

Quatro estudantes estão sentadas em suas carteiras, há um livro na frente deles. Uma menina aparece à frente da fotografia, os outros estão desfocados mais ao fundo.

Dia do Estudante: Veja sete curiosidades da Rede Municipal de São Paulo

Publicado em: 11/08/2022 1h23 - em Secretaria Municipal de Educação

1 2 3 1.262