Notícias

Terceiro dia do Arte e Sabor reúne merendeiras no Mercado Municipal

O encontro contou com a presença da chef Ana Soares, almoço especial e oficinas de artes

Publicado em: 08/12/2015 12h05 | Atualizado em: 30/11/2020

No dia 27 de novembro, aconteceu o terceiro encontro da formação Arte e Sabor no Mercado Municipal de São Paulo, para as 104 merendeiras da Rede Municipal de Ensino. O projeto é uma iniciativa do Instituto Tomie Ohtake com a fundação Nestlé Brasil e tem o apoio do Departamento de Alimentação Escolar (DAE).

Neste dia, as merendeiras foram levadas ao famoso “Mercadão” de São Paulo para realizar diversas atividades ao longo do dia. Uma delas, a gastronômica, foi a “Oficina Cozinha de Alma: Nhoc” com a chef de cozinha Ana Soares e sua equipe, que iniciou lendo trechos do livro “Vamos Comer – Da viagem das merendeiras, crônicas e conversas”, de Nina Horta. Os participantes puderam acompanhar a chef preparar o Nhoque de Assadeira, de milho, o “Minhoc”, de espinafre e o Nhoque de batata doce, com diferentes tipos de molhos feitos na hora. A chef ainda buscava sempre opiniões e sugestões das merendeiras para adaptar ou modificar a receita, valorizando as suas dicas.
Para o almoço algo especial estava planejado. As merendeiras foram levadas para a Pinacoteca de São Paulo, onde foi reservado um espaço com vista para o Parque Jardim da Luz para que pudessem comer e desfrutar do local.
De volta ao mercado, começaram as oficinas de artes com as artistas Auana Diniz, Mariana Serri, Julia Pacola e Carolina Barreiros, que propuseram uma atividade, na qual as participantes tiveram que caminhar pelo mercado e observar as coisas com um olhar diferente, um olhar artístico, para depois transformarem as inspirações que tiveram em arte, utilizando linhas, tecidos e materiais diversos.
No encerramento as merendeiras puderam compartilhar com todas suas impressões desta experiência e como estavam se sentindo em relação à Formação. Segundo Agnes Hanashiro, nutricionista do DAE presente no evento, os relatos foram diversos e positivos, mostrando que todas estão se sentindo valorizadas e importantes. “Agora todas esperam ansiosamente para o próximo encontro da Formação Arte e Sabor, que acontecerá na Cinemateca Brasileira”, finalizou.

Confira aqui a galeria de fotos!

E ainda confira como foi o segundo encontro da formação!

Notícias Mais Recentes

Relacionadas

Fotografia de uma sala de aula onde os estudantes estão em grupo ao redor de suas mesas e fazem atividades com materiais reciclados como garrafas pet, tampinhas, papeis, entre outros.

Estudantes transformam recicláveis em brinquedos e aprendem sobre sustentabilidade 

Publicado em: 17/05/2022 10h00 - em Secretaria Municipal de Educação

Imagem aérea da Horta Ceu Heliópolis

CEU Heliópolis promove Festa do Plantio com construção de horta pedagógica

Publicado em: 16/05/2022 6h10 - em Secretaria Municipal de Educação

Capa da exposição. Está escrito

Estudantes repensam Semana da Arte e questionam história em exposição no Municipal

Publicado em: 16/05/2022 5h21 - em Secretaria Municipal de Educação

Foto de mãe amamentando seu bebê. Ela está sentada em uma almofada vermelha e amarela

SME abre inscrições para campanha CEI Amigo do Peito 2022

Publicado em: 16/05/2022 8h34 - em Secretaria Municipal de Educação

Fotografia de Gravação De Vídeo Em Libras (1)

SME e TV Cultura produzem 3.330 vídeos inéditos em Libras com ajuda de instrutores surdos

Publicado em: 13/05/2022 4h14 - em Secretaria Municipal de Educação

1 2 3 4 5 1.239