Prefeitura de São Paulo promove formação para novas Mães Guardiãs da Alimentação Escolar

As novas profissionais participaram de formação e de oficinas em que colocaram a mão na massa para aprender sobre cultivo sustentável

Publicado em: 10/02/2026 12h56 | Atualizado em: 10/02/2026

As novas Mães Guardiãs da Alimentação Escolar (GAEs) foram acolhidas com momentos de formação, diálogo e integração. A Prefeitura de São Paulo realizou, no início de fevereiro, mais uma etapa de formação do Programa Operação Trabalho (POT) – Mães Guardiãs da Alimentação Escolar (GAE), iniciativa desenvolvida pela Secretaria Municipal de Educação (SME) em parceria com a Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (SMDET).

O encontro principal ocorreu no CEU Carrão reunindo as novas participantes do programa. Nessa ocasião representantes da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) conduziram uma série de orientações, abordando as atribuições das GAEs dentro das unidades educacionais, os princípios do programa e noções de Educação Alimentar e Nutricional (EAN). A atividade contou também com a presença de representantes da SMDET, do Instituto Vista e da Rede Cidadã.

A programação seguiu nos dias 4, 5 e 6 de fevereiro, quando as Mães Guardiãs participaram de atividades práticas na Horta da Cidade, instalada no estacionamento da Câmara Municipal de São Paulo. Nesses encontros, as beneficiárias das 13 Diretorias Regionais de Educação (DREs) foram divididas em grupos e receberam formações conduzidas pelo Instituto Kairós, parceiro da SMDET. Durante as oficinas, aprenderam sobre preparo do solo, adubação, produção de mudas, rotação de culturas e outros temas ligados ao cultivo sustentável.

No cotidiano das escolas, as GAEs atuam não apenas nas hortas pedagógicas, mas também atuam como importantes agentes de apoio para fortalecer ações de Educação Alimentar e Nutricional em toda a Rede Municipal de Ensino. As hortas, integradas ao trabalho pedagógico, funcionam como espaços vivos de aprendizagem, permitindo que estudantes aprendam temas como sustentabilidade, cidadania e hábitos alimentares saudáveis.

Além do impacto educativo, o programa oferece oportunidades de trabalho e promove desenvolvimento nos territórios atendidos, reafirmando o compromisso da Prefeitura com políticas públicas integradas e efetivas.

Conheça mais sobre o projeto POT – Mães Guardiãs da Alimentação Escolar

Confira mais registros da formação: