Notícias

Food Revolution nas escolas: Quintal da Criança implanta sua Revolução Alimentar

CEI implanta horta escolar, realiza roda de conversa e apresenta receita nova aos alunos

Publicado em: 13/07/2016 11h10 | Atualizado em: 30/11/2020

O Centro de Educação Infantil (CEI) Quintal da Criança realizou, nos dias 2 e 3 de junho, um ciclo de atividades relacionadas à alimentação como parte do Food Revolution. No dia 2, foi apresentado um suco de inhame. Houve uma roda de conversa para apresentar o alimento às crianças, que participaram inclusive da elaboração da receita escrita. O inhame é rico em carboidratos e reduz a absorção de colesterol pelo organismo, mas não costuma ser um dos alimentos favoritos das crianças. “Já oferecemos esse feculento, porém cozido. Sempre vimos rejeição de alguns alunos”, explica Edina.

Buscando envolver os alunos em todo o processo de produção e preparação dos alimentos, a escola construiu ainda uma horta escolar. “Tivemos participação efetiva das crianças. Desde arar a terra, semear, cultivar, colher e também ajudar preparar para o consumo”, conta a coordenadora pedagógica Edina de Jesus Gomes. “As crianças participando do preparo dos alimentos passam a se alimentar melhor”, afirma.

O Food Revolution é um evento criado pelo chef inglês Jamie Oliver para promover a alimentação natural e saudável e incentivar as pessoas a preparar a própria comida, evitando os alimentos industrializados.

Notícias Mais Recentes

Relacionadas

Crianças aprendendo polo aquático na piscina

CEU Jaguaré oferece aulas de polo aquático para comunidade 

Publicado em: 22/11/2021 5h24 - em Secretaria Municipal de Educação

Estudante faz avaliação utilizando um tablet

Provinha e Prova São Paulo são aplicadas pela primeira vez no formato 100% digital

Publicado em: 22/11/2021 10h32 - em Secretaria Municipal de Educação

fotografia de leitura antirracista

Educação antirracista e inclusiva são premissas do Currículo da Cidade

Publicado em: 20/11/2021 8h00 - em Secretaria Municipal de Educação

Estudante de camiseta azul, máscara preta, está escrevendo com um lápis em um caderno.

Inscrições para vagas no Ensino Médio das Escolas Municipais estão abertas

Publicado em: 19/11/2021 6h17 - em Secretaria Municipal de Educação

Notícia (11)

MIS abre inscrições para cursos de telenovela e comunicação

Publicado em: 19/11/2021 4h54 - em Secretaria Municipal de Educação

1 2 3 4 5 6 1.211