Notícias
Apresentadora Bela Gil visita EMEF Amorim Lima
Culinarista visitou unidade para conhecer o seu projeto de alimentação sustentável
Publicado em: 14/02/2020 17h06 | Atualizado em: 06/08/2021Na manhã desta sexta-feira (14), a culinarista e apresentadora Bela Gil, visitou a Escola Municipal de Ensino Fundamental (EMEF) Desembargador Amorim Lima, da Diretoria Regional de Educação (DRE) Butantã, para conhecer o trabalho realizado com as hortas escolares. A presidente da comissão que acompanha a implantação da Lei dos Orgânicos na Cidade de São Paulo, Ana Flavia, explicou que o convite surgiu pelo histórico da artista em apoiar iniciativas de educação em pról da alimentação saudável e sustentável. “Achamos que seria oportuno ela vir conhecer o projeto Viva Agroecologia, implementado na unidade no final de 2017”, explicou.
Acompanhada de pais, estudantes e funcionários que compõem a comissão de horta, alimentação e sustentabilidade (CHAS) da escola, Bela Gil foi conhecer a horta onde são cultivadas verduras e hortaliças que não são consumidas em larga escala ou são utilizadas apenas em determinada região, as plantas alimentícias não convencionais (PANC).
Monica Buava, da Sociedade Vegetariana Brasileira SVB, explicou que a ideia da parceria com a Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) é a diversificação das fontes de proteínas dos alunos da Rede. “Os feijões são ricos em proteínas, fibras e outros nutrientes. Com a ajuda da Bela Gil nós desenvolvemos alguma receitas inserindo leguminosas pouco usuais como o grão de bico, lentilha e feijão preto.
Matilde Lescano, Diretora da Divisão de Educação Alimentar e Nutricional da Secretaria Municipal da Educação (SME) explica que há formações e treinamentos para que as cozinheiras aprendam a diversificar o cardápio. “À medida que as aquisições de leguminosas estão sendo feitas, gradativamente estas receitas estão entrando no cardápio das unidades”, afirmou.
A apresentadora conversou com as cozinheiras e nutricionistas sobre o cardápio escolar sustentável das unidades da Rede Municipal de Ensino em parceria com a SVB.
Notícias Mais Recentes
Secretaria Municipal de Educação
Contratação de temporários durante o período eleitoral
Secretaria Municipal de Educação
CEUs da capital oferecem programação especial durante o Agosto Indígena
Secretaria Municipal de Educação
Programa de Apoio Pedagógico promove protagonismo estudantil na EMEF Conde Luiz Eduardo Matarazzo
Secretaria Municipal de Educação
Prefeitura de São Paulo lança Educamóvel para orientar e tirar dúvidas sobre os serviços da Rede Municipal de Ensino
Secretaria Municipal de Educação
44ª edição do Recreio nas Férias começa na próxima quarta-feira (10) com refeições diárias, atividades recreativas e passeios culturais
Secretaria Municipal de Educação
Estudantes da Rede Municipal de Ensino participam de programações do Edifício Oswald de Andrade
Relacionadas
Secretaria Municipal de Educação promove II Festival Rainhas do Tabuleiro
Publicado em: 17/06/2024 11h20 - em Secretaria Municipal de Educação
Secretaria Municipal de Educação reinaugura espaço aquático do CEU Três Lagos
Publicado em: 14/06/2024 2h11 - em Secretaria Municipal de Educação
SME divulga a classificação definitiva dos candidatos dos concursos de Auxiliar Técnico de Educação e de Professor de Educação Infantil
Publicado em: 14/06/2024 12h59 - em Secretaria Municipal de Educação
SME abre cadastramento para contratação temporária de professores
Publicado em: 14/06/2024 12h35 - em Secretaria Municipal de Educação
Mais 15 CEUs terão cursos técnicos gratuitos após a Prefeitura ampliar parceria com Centro Paula Souza
Publicado em: 13/06/2024 4h03 - em Secretaria Municipal de Educação