Notícias

Alimentação Escolar é retratada em vídeo institucional

Você conhece todas as atividades e os profissionais que estão por trás da alimentação escolar?

Publicado em: 28/10/2016 17h01 | Atualizado em: 30/11/2020

Videocodae740x430.jpg

A Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de São Paulo (SME) lança vídeo institucional mostrando as etapas de planejamento dos cardápios, abastecimento de alimentos nas unidades educacionais, preparo e distribuição das refeições pelos merendeiros, além dos benefícios para os educandos e seus familiares. O vídeo foi lançado na abertura do Seminário Educação Além do Prato, realizado em 26 de Outubro no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) na Vila Maria.

As gravações ocorreram na sede da CODAE, nas EMEIs Geloira de Campos e Lucy Garcia Salgado, nos armazéns contratados pela Prefeitura de São Paulo e no Vale do Ribeira, para a captação de imagens e depoimentos sobre o trabalho da Associação dos Bananicultores de Miracatu (ABAM), representada pelo agricultor familiar Rafael Grothe.

A produção e a edição do vídeo foram realizadas pela equipe de nutricionistas, veterinários e agrônomos da CODAE e pelo Centro de Multimeios da SME. Para Daniel Cunha (Centro de Multimeios/SME), “a experiência com as gravações foi extremamente gratificante para entender o programa de alimentação escolar desde a compra até a entrega dos alimentos e todo o cuidado que se tem”. “Esse processo não é muito mostrado”, diz Daniel. A nutricionista Lígia Cardoso dos Reis da CODAE acredita que o vídeo possa auxiliar a comunidade educativa a compreender toda a cadeia de eventos e pessoas envolvidas nessa política pública.

Quer ficar por dentro da alimentação escolar? Assista o vídeo.

Ficha Técnica

Produção: Centro de Multimeios e Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de Educação (SME).

Equipe: Lígia Cardoso dos Reis (CODAE), Ana Paula Cassulino (CODAE), Magaly Ivanov (Centro de Multimeios), Daniel Cunha (Centro de Multimeios), Adriana Caminitti (Centro de Multimeios), Jovino Soares dos Santos (Centro de Multimeios), Anne Agnesini Chen (CODAE), Isabelle Pinheiro (CODAE), Douglas D’Amaro (CODAE), Julia Mercedes Florido (CODAE), Vitor de Mattos (CODAE).

Trilha sonora: música extraída de freemusicarchive.org/music/Scott_Holmes/Music_for_TV__Film_Vol_2/Scott_Holmes_-_01_-_Childhood_Memories

Notícias Mais Recentes

Relacionadas

Fotografia de um professora e estudante em sala de aula, ao fundo outra criança de uniforme.
O Secretário Adjunto De Educação, Samuel Ralize, Participou De Reunião Com Os Sindicatos Para Organizar Calendário De Reniões Com Assuntos Prioritários

SME promove reuniões com sindicatos sobre assuntos prioritários

Publicado em: 14/07/2025 12h22 - em Secretaria Municipal de Educação

Resultado reflete os esforços da Rede Municipal para garantia da alfabetização e aprendizagem dos estudantes

Educação paulistana cresce 10 pontos percentuais e ultrapassa meta de alfabetização em 2024

Publicado em: 11/07/2025 5h53 - em Secretaria Municipal de Educação

Fotografia de participantes do Recreio Férias em um box do Autódromo Interlagos ao lado de um piloto de corrida e ao fundo um carro de corrida também.

Recreio nas Férias amplia repertório cultural ao levar participantes ao Autódromo de Interlagos

Publicado em: 11/07/2025 5h27 - em Diretoria Regional de Educação Capela do Socorro

Escola Municipal participa de abertura da Copa América de Rugby em Cadeira Rodas

Escola municipal participa de abertura da Copa América de Rugby em Cadeira de Rodas 

Publicado em: 11/07/2025 4h34 - em Diretoria Regional de Educação São Miguel

1 2 3 4 1.540