Notícias
CODAE inicia avaliação do estado nutricional, consumo alimentar e atividade física dos estudantes
Resultados nortearão ações do Programa de Alimentação Escolar na cidade
Publicado em: 16/11/2017 16h40 | Atualizado em: 30/11/2020Em agosto, nutricionistas e estagiários de nutrição da Coordenadoria de Alimentação Escolar (CODAE) da Secretaria Municipal de Educação (SME) deram início à pesquisa “Avaliação antropométrica, consumo alimentar e atividade física dos educandos da Rede Municipal de Ensino de São Paulo”. O estudo é fruto do Acordo de Cooperação Técnica e Científica celebrado em junho de 2014 com a Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP/USP), coordenado pela Professora Dra. Betzabeth Slater Villar.
Coube ao Laboratório de Avaliação Nutricional de Populações (LANPOP) da FSP/USP capacitar a equipe em avaliação antropométrica – peso e estatura – sob responsabilidade do professor Dr. Wolney Lisboa Conde.
Neste estudo inicial serão avaliados cerca de quatro mil estudantes de 6 a 9 anos, matriculados nas Unidades Educacionais da Rede Municipal, selecionados por sorteio, abrangendo todas as Diretorias Regionais de Educação (DREs).
Além das medidas de peso e altura, os estudantes do 2º ao 4º ano do Ensino Fundamental informam dados pessoais de consumo alimentar e atividade física. Esse registro é feito pelo próprio estudante na plataforma online lúdica CAAFE – Sistema de Monitoramento do Consumo Alimentar e Atividade Física dos Escolares – utilizando os laboratórios de informática da própria unidade. Esse sistema foi desenvolvido e validado pela equipe de pesquisadores e docentes da Universidade Federal de Santa Catarina, coordenada pela Professora Dra. Maria Alice Altenburg de Assis.
Mais de 1 mil estudantes já foram avaliados nas DREs Butantã, Capela do Socorro, Guaianases e São Miguel Paulista. Em setembro, será a vez de Campo Limpo e São Mateus. Segundo a nutricionista da CODAE e membro da Comissão de Acompanhamento do Acordo de Cooperação Técnica, Michelle Alessandra de Castro, “conhecer a alimentação, a atividade física e o estado nutricional dos estudantes da Rede é uma oportunidade para que essas informações auxiliem as ações do Programa de Alimentação Escolar da cidade de São Paulo”.
Realizar o diagnóstico e o acompanhamento do estado nutricional dos estudantes é uma atividade prevista pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
Acesse:
– Vídeo da POIE Tarsila Amaral sobre o projeto
– Entrevista com a nutricionista Michelle Alessandra de Castro, feita pela POIE Tarsila Amaral
– Álbum de fotos elaborado pela Imprensa Jovem Miguel Vieira
– Galeria de fotos do estudo
Notícias Mais Recentes
Secretaria Municipal de Educação
Rede Municipal de São Paulo inicia atualização do Currículo da Cidade com escuta de educadores e estudantes
Secretaria Municipal de Educação
FLI Sampa agita a cena literária de São Paulo em agosto
Secretaria Municipal de Educação
SME disponibiliza orientações para o Agosto Indígena nas unidades educacionais da Rede Municipal
Diretoria Regional de Educação Penha
Prefeitura inaugura CEU Padre Ticão com modelo inédito de PPP e foco sustentável
Secretaria Municipal de Educação
Mais de 400 professores estão participando de formação imersiva para o Rolê Agroecológico
Secretaria Municipal de Educação
Ensino de Música é ampliado com liberação de recursos financeiros para contratação de instrutores de música
Relacionadas

Prefeitura inaugura Bebeteca no CEU Freguesia do Ó para estimular o desenvolvimento de crianças de 0 a 3 anos
Publicado em: 22/12/2023 3h22 - em Secretaria Municipal de Educação

SME convoca mais candidatos do concurso de Professor de Educação Infantil
Publicado em: 21/12/2023 4h59 - em Secretaria Municipal de Educação

Prefeitura inaugura creche com 96 vagas dentro de condomínio popular na região da Billings
Publicado em: 21/12/2023 12h54 - em Secretaria Municipal de Educação

Crianças de CEI participam da Imprensa Jovenzinha
Publicado em: 21/12/2023 11h11 - em Secretaria Municipal de Educação

SME reabre inscrições para contratações temporárias da 43ª edição do Recreio nas Férias
Publicado em: 19/12/2023 5h46 - em Secretaria Municipal de Educação