Autosserviço

Formação e Materiais de Apoio

Autosserviço Codae

Formação on-line

1ª etapa: realizar o cadastro na plataforma EMASP (caso ainda não possua):
https://emasp.prefeitura.sp.gov.br/
Qualquer cidadão pode realizar o cadastro.

2ª etapa:
 acessar Cursos Livres e selecionar a formação AUTOSSERVIÇO NA ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – EAD 
https://emaspead.prefeitura.sp.gov.br/course/section.php?id=3251

📆 Prazo
O curso pode ser realizado a qualquer momento. Após o início, deverá ser concluído em 20 dias.

 


Materiais de apoio

1.Formação:

E-book:

👉 E-book 2025

Modelos de projeto:

👉 Modelo para todos os CEIs Parceiros

👉 Modelo para DREs BT, CL e SA

👉 Modelo para demais DREs

2. Implantação

👉Informativo técnico sobre formas de controle do número de refeições servidas

👉 Orientações para apontamento na planilha de medição inicial 

– Tabelas para cálculo do peso do prato DREs BT, CL e SA:

👉 Padrão EMEI

👉 Padrão EMEF

👉 Padrão EJA 

-Tabelas para cálculo do peso do prato demais DREs:

👉 Padrão EMEI

👉 Padrão EMEF

👉 Padrão EJA 

Planilha de pesagem de cubas:

👉 Cálculo de pesagem de cubas