Aqui se aprende com o que se come
O “Aqui se aprende com o que se come” é uma iniciativa que visa incentivar processos de reflexão sobre as práticas alimentares dos bebês, crianças, adolescentes e famílias, em prol de uma alimentação adequada, saudável e sustentável.
Pretende-se oportunizar o desenvolvimento de práticas educativas que valorizem a cultura alimentar, a sociabilidade, a comensalidade, o prazer e que promovam experiências que favoreçam a formação de cidadãos solidários, críticos e responsáveis pelas suas práticas alimentares e com planeta.
Em breve iremos atualizar as informações sobre o projeto para o segundo semestre de 2024.
Em breve iremos atualizar as informações sobre o projeto para o segundo semestre de 2024.
Conheça as as receitas sugeridas para as Unidades Educacionais com os alimentos da primeira etapa do projeto (2023):
Receita de nhoque de batata doce (batata doce)
Receita de beiju de mandioca (mandioca)
Receita de curau de milho (leite em pó)
Receita de hambúrguer de ervilha e berinjela (ervilha e farinha de mandioca)
Receita de sopa marroquina harira (lentilha e grão de bico)
Receita de macarrão à lentilhesa (lentilha)
Receita de pão caseiro de cará com gergelim (cará)
Receita de pipoca temperada (pipoca)